생들기름 효능 먹는 법 보관법 안내드립니다

 

생들기름 효능에는 심장 건강, 염증 감소, 뇌 건강 지원, 콜레스테롤 수치 개선 등 다양합니다. 다양한 건강상의 이점으로 관심 가져주시는 분들께 먹는 법과 보관법에 대해 안내드립니다

 

 

목차

• 생들기름 효능
• 생들기름 먹는 법
• 생들기름 보관법

 

 

생들기름 효능

생들기름은 필수 지방산과 기타 생리 활성 화합물이 풍부하게 함유되어 있습니다. 건강에 좋은 점이 많이 있으니, 그 효능에 대해 자세히 알아보시기 바랍니다

 

첫째, 생들기름은 오메가-3 지방산인 알파리놀렌산(ALA)의 좋은 공급원입니다. 오메가-3 지방산의 항염증 특성은 만성 염증이 특징인 질환이 있으신 분들에게 도움이 될 수 있습니다

 

 

 

 

둘째, 오메가-3 지방산은 심혈관 혜택과 관련이 있습니다. 혈압으로 고생하시는 분들의 혈압을 낮추고 중성지방 수치를 낮추어줌으로써 전반적인 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다

 

셋째, 알파리놀렌산(ALA)을 포함한 오메가-3는 뇌 기능에 중요합니다. 인지 기능을 지원하고 신경퇴행성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다

 

 

넷째, 생들기름에 함유된 지방산은 피부 장벽을 유지하고 수분 손실을 예방해 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 어떤 사람들은 건강한 피부를 만들기 위해 들깨 오일을 국소적으로 사용하기도 합니다

 

다섯째, 들깨 오일에는 항산화 및 항알레르기 특성을 지닌 로즈마린산과 같은 화합물이 포함되어 있습니다. 일부 연구에 따르면 들깨 오일은 알레르기 및 천식 증상을 관리하는 데 역할을 할 수 있다고 합니다

 

 

여섯째, 들깨 오일에는 로즈마린산과 플라보노이드를 포함한 항산화제가 함유되어 있어 산화 스트레스를 없애고 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다

 

생들기름 먹는 법

위에서 생들기름 효능에 대해 알아보시고, 먹는 법도 궁금하실 텐데요. 다음에서 알아보시기 바랍니다

 

 

아침에 생들기름을 섭취하거나 잠자리에 들기 전 공복에 섭취하는 것은 대부분의 사람들에게 안전합니다. 하지만 개인 취향에 따라 달라질 수 있으며, 일부 개인은 공복에 섭취할 때 오일에 대한 소화 민감성을 느끼실 수 있습니다. 이 경우 소량으로 시작하여 신체가 어떻게 반응하는지 확인하시면서 드시는 것을 추천드립니다

 

 

 

 

또 어떤 사람들은 아침 루틴으로 이용하는 것이 편리하다고 하시고, 다른 사람들은 자기 전 공복 전을 선호할 수도 있습니다. 그리고 생들기름은 독특한 향과 고소한 맛이 있어 대부분의 사람이 좋아합니다. 반면, 어떤 사람들은 독특한 맛을 가리기 위해 다른 음식과 혼합하는 것을 좋아합니다. 이럴 때는 지용성 비타민 A, D, E, K 등이 함유된 음식과 함께 섭취하면 영양 흡수를 향상할 수 있어 이로운 점이 많습니다

 

 

특별히 기저 질환이 있거나 약물을 복용 중인 경우 의료 전문가와 상담하는 것을 추천드립니다

 

생들기름 보관법

생들기름은 저온 압착식으로 짜는 방식을 주로 사용합니다. 이는 생들기름의 영양과 품질을 보존하기 위해 저온으로 들깨를 분쇄합니다. 아래에서 자세한 보관법을 알아보시기 바랍니다

 

 

추출한 생들기름은 빛과 열로부터 보호하기 위해 어두운 유리병이나 다른 차광 용기에 담아 어둡고 서늘한 곳에 보관합니다. 냉장 보관이 꼭 필요한 것은 아니지만 냉장 보관하면 들기름의 유통기한을 연장하는 데 도움이 될 수 있습니다

 

 

다른 기름도 그렇지만 생들기름은 특히, 공기에 노출이 많이 될수록 산패가 쉽게 됩니다. 밀폐가 잘 되는 작은 용기에 담고 추출 날짜와 개봉한 날짜를 라벨에 적어 붙입니다. 이렇게 하면 신선도를 유지하면서 사용할 수 있기 때문입니다